|
Salade 1
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Zie bereiding
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook 250 gr aardappels in water met zout beetgaar. Kook 200 gr sperzieboontjes in water met zout beetgaar. Klop een dressing van 6 el olijfolie, 2 el citroensap, 1 tl mosterd, 2 uitgeperste teentjes knoflook, 4 el fijngeknipte bieslook, peper en zout naar smaak.Snijd 4 hardgekookte eieren in parten. Meng 200 gr Frisee slamis met de in plakjes gesneden aardappels, de boontjes, 4 in parten gesneden trostomaten, de inhoud van 1 blikje tonijn en 1 blike ansjovis,75 gr olijven en de dressing door elkaar. garneren met de eiparten
|
|
|